天滝ゆずと生姜のジュレ

養父市の名瀑「天滝」の麓で栽培された極上の天滝ゆずの持つ透明感のある爽やかな香りと優しい酸味と天滝ゆずのおいしさをさらに引き出す生姜の風味を活かした夏季限定のジュレです。

カタシマ株式会社
tel 079-664-0351
https://www.katashima.co.jp