こがね味噌天然特赤

260年前から引き継がれた但馬味噌の味を守り続ける

その昔あたり一面、黄金色に稲穂が輝く絶景から命名された「こがね味噌」。
添加物は一切なく、厳選された米麹と良質の大豆を贅沢に使用。老舗としての伝統を守り、昔ながらの道具を使い、継承された醸造法によって丁寧につくられた味噌は、但馬味噌の特徴である、くせのないあっさり風味。
きめ細かい漉し（こし）味噌なので、どんな料理にも合わせやすい。

こがね味噌株式会社
tel 079-662-2648
http://www.koganemiso.co.jp